2012. december 7., péntek

Diós kalács



Hozzávalók:

30dkg liszt  (diawell -50%os liszt VAGY más ch csökkentett liszt pl. update liszt (MM+ tk fele-fele arányban)
0.5 dl olíva vagy kókuszolaj, édesítőpor, 3dkg élesztő (friss), 2dl langyos tej, 2tojás sárgája (nagyon szépen megkelt :Da tejből mehetett volna kevesebb, úgy 1.8 dl mert így még egy marék liszt kellett hozzá hogy szépen összeálljon a tészta)

Töltelék:
Darált dió, édesítő pici tejjel összefőzve.

A tojások megmaradt fehérjével kentem meg a kalácsot sütés előtt.

Sütés: 200 fokon, 30 perc alatt szépen megsül.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése