Hozzávalók:
Fél kg fejtett bab
3db babérlevél
2 kk. só
1fej hagyma (egészben kell a levesbe tenni, majd kivenni, kidobni, csak
az íze miatt kell)
A babot feltesszük főni a sóval, babérlevéllel és a
hagymával. Ha puhára főtt 1 e.k. olajjal és 1 e.k. update liszttel rántást
készítünk. Teszünk bele 1 kiskanál piros paprikát. Ha a rántás langyosra hűlt
adunk hozzá 2dl tejet és 3 e.k. tejfölt. Simára keverjük, majd szűrőn keresztül
a leveshez adjuk. Még egyet forralunk rajta és kész is.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése