2012. december 8., szombat

Kuglóf 2.

Hozzávalók:

(1 pohár = 1 kefires pohár)
 édesítő (én 5 evőkanállal tettem bele)
 3 egész tojás
 1/2 pohár Oliva olaj
 1 pohár update liszt
 1 pohár kakaópor
 1 pohár darált dió
 1 cs sütőpor
1 pohár kefir
fél tábla update csokoládé tördelve

Elkészítés:

Az édesítőt, a tojásokat és az olajat összekeverjük egy tálban. Egy másik tálban tesszük a lisztet, a kakaóport, a diót és a sütőport. A két keverékünket összekeverjük, és végül hozzáadjuk a kefirt.
A kuglófformát kikenjük jó alaposan vajjal, majd beleöntjük a masszát, és megsütjük. 180 fokon sütöttem, 40 perc után csináltam az első tűpróbát, majd 50percnél. Végül 60 perc alatt sült át teljesen.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése