Amilyen egyszerű, legalább annyira finom :)
Ez a leves tesóm kérésére készült, mégpedig pontosan úgy, ahogy párja Édesanyja is készíti.
Hozzávalók:
6 dl a házi savanyított káposzta levéből
2-2,5 liter víz
1 marék savanyított káposzta
1 fej vöröshagyma
1 szál sárgarépa (felkarikázva)
1 szál fehérrépa (felkarikázva)
bors
kömény
3 db babérlevél
kolbász (ízlés szerint)
Mindent egy lábasba teszünk és egyszerre feltesszük főni. Kb. 40-60perc alatt kész, nálam 40 perc után a répa még igényelt némi főzést.
Ha szükséges, akkor a főzés végén adhatunk hozzá sót, én nem tettem bele. Tálaláskor, aki szereti tejföllel meglocsolhatja.
,,A blogban megjelenő tartalomra (receptekre, írásokra, fényképekre stb.) a szerzői jogról szóló 1999. évi LXXVI. törvény vonatkozik, így azt a szerző engedélye nélkül egyéb helyen közzétenni tilos!,,
2014. június 15., vasárnap
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Ch csökkentett, alakbarát fahéjas-meggyes sütemény
Hozzávalók: A receptjeimben felhasznált alapanyagokat itt tudod kényelmesen, egy helyről, kedvező áron beszerezni ;) Tészta: 100g dw -5...
-
Hozzávalók (4 adag): Alap tészta: 50g zsírtalanított kókuszliszt 3db tojás 1/4 cs. sütőpor Diawell 1:4 cukorhelyettesítő (stevia és er...
-
Hozzávalók: ½ Fej kelkáposzta Só, fokhagyma, piros paprika, bors, Majoránna 1 mokkáskanál köménymag Pici Oliva olaj (0.5 dl) ...
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése