2013. január 28., hétfő

Szilvalekváros kiflik



Hozzávalók:

Tészta:
20dkg update liszt (MM+teljes kiőrlésű fele-fele arányban)
5dkg vaj
1 kiskanál fahéj
1/2 csomag sütőpor
½ csomag update fahéjas xilit
3 e.k. update Zero
1 tojás sárgája
2 e.k. tejföl
csipet só

Töltelék:
Xilittel édesített Szilvalekvár

A tészta hozzávalóit összedolgozom, kör alakúra nyújtom, cikkelyekre vágom. Megkenem lekvárral, majd feltekerem. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezem a kifliket. Megkenem a megmaradt tojás fehérjével, kicsit megszórom még update vaníliás xilittel. 190 fokon 20 perc alatt készre sütöm.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése