2016. október 23., vasárnap

Alakbarát szilvalekváros-kakaós csiga


Nagyon szeretem a lekvár és kakaópor találkozásából született mennyei ízeket...a legfinomabb csokikrém keletkezik belőle :)

Hozzávalók:
 10dkg Szafi fitt ch csökkentő liszt
Csipet só
1 db tojás
2-2,5 dl meleg víz
1/5 cs. szárított élesztő
3 e.k. Szafi fitt vagy DW stevia alapú természetes édesítő 1:4
50g pilos zsírszegény sajtkrém (500g-os kiszerelés)

Töltelék:
20g zsírszegény kakaópor
édesítő ízlés szerint
Lekvár: 100g szilvalekvár (cukormentes, én a sparban vettem, xilittel készült)

A száraz összetevőket egy tálba kimérjük majd hozzáadjuk a tojással és krémsajttal elkevert vizet. Alaposan összegyúrjuk és kb. 30percig pihentetjük a tésztát. Kinyújtjuk téglalap alakúra majd megkenjük lekvárral és megszórjuk a kakaóporral és édesítővel.. Feltekerjük és éles késsel 12 felé vágjuk és csigákat formázunk. Sütőpapírral bélelt tepsiben 200 fokon 35-40 percig sütjük.

Összesen: 640 kalória, 44g fehérje, 69g ch és 15g zsír.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése