2014. augusztus 5., kedd

Rakott sárgarépa (lecsós-csirkemelles)

Hozzávalók:

2 szál (250g) sárgarépa felkarikázva, feldarabolva
400g csirkemell filé szeletekre vágva
1 fej hagyma
1 db paprika
1 nagyobb db paradicsom
2 szelet tolle light trappista sajt
Sült csirke fűszersó vagy bármilyen fűszer ízlés szerint

A hagymát, paradicsomot és a paprikát felszeleteljük és a tepsi aljára tesszük. Rápakolunk egy sor sárgarépát, majd a csirkemell szeleteket, végül a maradék répát és a felcsíkozott sajtot. Letakarva 200 fokon 40 percig sütjük, majd fólia nélkül még 20 percig.


1 megjegyzés:

  1. Megsütöttem ebédre, de vacsira is jó lesz. Finom lett!:) Köszi Réka a receptet.

    VálaszTörlés